Ca fait maintenant plus de deux mois que je n’ai rien mis sur mon blog! Faute à ma toute petite cuisine dont j’ai « hérité » en déménageant. Donc pour cuisiner, j’utilise celle de mes parents. Bien plus pratique pour m’éclater! Alors les articles se font un petit peu plus rares mais j’y remédierai bientôt. Encore un déménagement, mais cette fois ci, avec une cuisine équipée! En attendant, voici une nouvelle recette : tarte à la rhubarbe et à la pomme meringuée!

Cerises, pommes et banane, trois fruits pour faire cette tarte! N’hésitez pas à prendre d’autres fruits notamment ceux qui sont un peu trop murs!où simplement ceux de saison!

Simple, rapide et bien sur moelleux, que demander de plus à un gâteau?

Voici une recette de plus dans la thématique « Muffin » ! Cette fois-ci avec des pommes pour la fraîcheur et des pépites de chocolat pour la gourmandise. L’alliance parfaite en un seul gâteau : n’attendez plus, à vos fourneaux !
Ingrédients

150 g de farine
150 g de sucre
3 œufs
100 g de beurre fondu
100 g de pépites de chocolat
2 pommes
1 yaourt nature [...]

L’automne est presque là, en tout cas les étals du marché présentent depuis quelques temps des pommes et des poires ! Alors pour un dessert ou un encart léger rien de mieux qu’un yaourt à la compote de ces derniers. En plus votre organisme bénéficiera des biens faits du lait (contre l’ostéoporose) et des fruits (ça en fait 2 sur les 5 quotidiens !). Ah PNNS quand tu nous tiens !